아세트산나트륨 [sodium acetate] 1㎏(10인, 1인100g), 한약용봉투(파우치)10장
시온스티커(고온용)40℃이상 10장, 똑딱이단추 10개, 주사기20㎖1개,
숟가락 3개, 폴리글로브장갑 3조, 식용색소 4색, 종이컵 10개, 절연테이프 1개
※ 별도준비물 : 커피포트, 열봉합기, 온도계, 큰그릇, 주부저울.
☺ 어떻게 할까?
1. 준비물을 확인합니다.
2. 한약봉투(파우치)에 저울을 이용하여 아세트산나트륨(100g)넣습니다.
TIP, 아세트산나트륨이 덩어리지지 않도록 분쇄하여 집어 넣습니다.
3. 파우치에 주사기를(20㎖)이용하여 물12 ㎖ 를 넣습니다.
4. 자신이 좋아하는 식용색소 약간을 같이 넣고, 수저를 이용하여 잘저어 줍니다.
5. 똑딱이 금속을 한약봉투(파우치)에 집어넣고, 한약봉투 상단 지퍼를 닫습니다.
절연테이프를 이용하여 입구를 여러번 감싸주어 안전사고에 주의합니다.
(비닐봉투가 지퍼로 되어있어 열고 닫기가 쉽게 되어있습니다.
비닐접착기(열봉합기)가 있으면 테이프는 필요없습니다.)
6. 커피포트를 이용하여 약 90℃ 정도의 온도로 물을 준비하고 적당한 그릇에 물을 부어 줍니다. 준비된 한약봉투(파우치)를 넣고 내용물이 완전히 녹아 투명해 지도록 합니다. (화재 및 화상에 주의 합니다.)
(끊는 물에 중탕하면 좋지만(시간단축), 여의치 않을경우, 커피포트 물을 여러번 교체하여 빨리 녹여줍니다.)
7. 어느정도 약간의 온기가 느껴질정도로 식으면 똑딱이 단추를 여러번 꺽어 줍니다. 그리고, 시온스티커를 붙여주세요. TIP. 식힐 때는 만지지 말고 그냥 두세요. 식히다가 결정이 생기면 다시 가열해야 합니다.
8. 발열반응이 일어나면서 뜨거워지는 손난로에 시온 스티커 커피잔이 보이시나요?
☺ 실 험 원 리